宅門小廚娘_第七十七章 牛乳菱粉糕(2)

作者:槐蔭清夏·2個月前

李嫂子人趴在那窗前,心裡頭只不屑,卻聽裡道:“如春你今日那幾樣菜做的,姑娘甚喜歡,聽說馮娘子院裡頭,也是吃的,不過顧著臉面不肯來賞你,私底下還派了人來文那道牛糕的做法。”

如春倒還沒來得及言語,又聽見裡頭一個丫鬟道:“你這番真給咱們長臉,我敢保證,就大灶房裡頭那個矮矮墩墩的管事,生的也是那般糙黑樣一天到晚和麵做羊,做羊和麵,哪有咱們南食做的菜好看!”

李嫂子幾乎肺要氣炸,做了灶房娘子那麼多年,就連馮氏跟前也都顧著幾分面,哪有小丫鬟膽敢如此取笑的短,幾乎就要推門進去。

卻聽見如春道:“巧兒姐姐,你卻別這般說,南食北食皆有特,李嫂子的羊做的登峰造極,我只會幾種做法,卻能把一隻羊從頭到腳,做出萬般菜,唯這一樣,我等如何比,來日我定要好好與,我們本就不是仇家。”

“今日那碗炙羊,我可算討巧了,”如春的面頰有些發紅,“我本事不夠,只能在食材上做文章,我選的本就不是羊,是山羊!”

李嫂子頓時心驚,如春居然曉得底,京中風味,貴人們都食羊,因此一個會做羊的廚子金貴,李嫂子家本就是庖廚傳家,羊上起一塊只需要手便知是哪塊,如何做最好吃。

一時之間,李嫂子心中五味雜陳,僵立在原,原來一直防備著的小丫頭,怕搶了自己灶房管事之位,誰知人家的心本就不在這些事上,人家果真只是來做灶孃的。

李嫂子有些茫然,只挪步往大灶房走,一推開灶房門,卻見其他婆子媳婦都去投骰子賭錢玩去了,唯獨杜三娘還沒走,一見李嫂子笑道:“嫂子,你可算是回來了……”手上拿著油紙包幾塊牛糕,朝著道:“這是小灶房如春姑娘特意送來的,說是給你嚐個鮮味。”

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