“改良版,那不就說明這種做法不正宗嗎?”
程旭源問道。
他雖然沒有系統的學習過廚藝,但上網衝浪這麼多年,自然知道“改良版”往往代表著做法不正宗。
“不正宗又怎麼了,好吃就行啊。”
陳楓的回答更是樸實無華。
“很多人力求做法正宗,是因為有些食,只有正宗的做法才能做出最佳的味道。”
“可是如果改良之後的味道更好,那為什麼不改良。”
“你知道正宗贛省湯有多辣嗎?”
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