重回東北山鄉漁村_第161章 開春捕捉林蛙忙,油煎清燉皆美味(1)

作者:龍都老鄉親·2個月前

小振華在黃金鯽魚湯的滋養和林心照料下,長得越發敦實可,眉眼也漸漸長開,能看出幾分張西龍的模樣了。林也恢復得七七八八,眼看就要出月子,臉上恢復了往日的紅潤,甚至比生產前還多了幾分和母澤。

張西龍看著媳婦和兒子都好好的,心裡那份初為人父的張和焦慮漸漸平復,但那子為家人蒐羅味的勁頭卻毫未減。他琢磨著,媳婦馬上出月子,可以適當吃點口味稍重、更有嚼頭的東西了,喝湯湯水水也有些單調。而且,秋天快到了,正是林蛙最的時候,那“油蛤蟆”的滋味,可是春天那些沒法比的。

想到林蛙那實彈牙的厚滋補的蛙油,張西龍就有些坐不住了。他決定再去一趟那個秘的“蛤蟆塘”,這次要放開手腳,多弄些回來,讓媳婦好好解解饞,也給自己和家裡人打打牙祭。

跟家裡說要去下幾個套子,看看能不能套點獾子,張西龍便帶著更齊全的裝備出發了。除了上次的布袋、麻袋和小鐵鍬,他還特意帶了一個長柄的、網眼細的小撈網,以及幾個厚實的棉手套。秋天的林蛙更機警,力氣也大,徒手抓容易,也容易被它們後蹬傷。

深山,輕車路。但秋天的山林與春夏又是另一番景象。樹葉開始泛黃,點綴在蒼翠之間,如同打翻了調盤。空氣變得乾爽清涼,帶著落葉和野果的香氣。林間的鳥鳴聲也稀疏了些,多了幾分靜謐。

張西龍無暇欣賞這秋日景,腳步匆匆,直奔那片低窪的溪谷。來到“蛤蟆塘”邊,眼前的景象讓他心中一喜。經過一個夏天的繁衍和生長,塘邊的林蛙明顯多了起來,個頭也普遍比春天時大了一圈。有些碩的個,蹲在岸邊或浮在水面,鼓著雪白的肚皮,背上的疣粒在下清晰可見,正是最的“油蛤蟆”!

他沒有貿然行,而是先觀察了一下地形和蛙群的分佈。秋天的林蛙為了積蓄能量越冬,活更加頻繁,尤其是在較好的午後,喜歡在岸邊曬太

他選擇了一林蛙較多、水草茂的岸邊,悄悄靠近。這次他不再用手抓,而是用上了小撈網。看準一隻趴在岸邊石塊上曬太碩林蛙,他手腕一抖,撈網如同閃電般罩了下去!

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