重回東北山鄉漁村_第161章 開春捕捉林蛙忙,油煎清燉皆美味(2)

作者:龍都老鄉親·2個月前

他又花了將近一個小時,費了九牛二虎之力,才又勉強抓到了五六隻。

看看日頭已經偏西,布袋和麻袋也差不多滿了(加起來二十多隻,個個碩),雖然過程有點小波折,但總歸是收穫頗。張西龍不再貪多,收拾好東西,拖著溼冰冷的雙腳,踏上了歸途。

回去的路上,腳上的不適越來越強烈。溼的鞋子著皮,又冷又疼。但他抱著懷裡的收穫,心裡盤算著這些林蛙的多種吃法,倒也沖淡了不上的難

回到家,王梅紅看到兒子又是一狼狽,特別是鞋,沾滿泥,更是心疼不已:“你這又是掉哪個水坑裡了?快下來,娘給你烤烤!”

“沒事,娘,不小心踩水裡了。”張西龍渾不在意地擺擺手,獻寶似的把沉甸甸的布袋和麻袋遞過去,“看!這回可是正經的‘油蛤蟆’,著呢!”

王梅紅接過袋子一看,裡面那些個頭碩大、肚皮滾圓的林蛙,也是又驚又喜:“哎喲!這麼多!還這麼見了肯定高興!”

此時已經能下地稍微活了,聽到靜出來,看到這麼多的林蛙,臉上也出了驚喜的笑容。可是知道這東西的滋味,尤其是秋天的,最為鮮

張西龍顧不上換服,親自理這些林蛙。秋天的林蛙油水足,理起來更需要技巧。他小心地將林蛙油(輸卵管)完整地剝離出來,黃白的油塊堆了滿滿一大碗,晶瑩厚,散發著特有的腥香。剩下的蛙實,大尤其壯。

西

滿

西

西滿滿

滿西

西

滿西

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品,僅供參考。