回到食肆,香巧和趕早來上工的菜花婆以及黃翠花已經忙了好一陣,生爐子燒水,大碗熱茶煮上。
每日的茶水差不多都是那些個規矩,熱茶、六安茶、大麥茶,另外的果茶隨著季節變換,如今每天都是山楂桂花熱飲,還有最近總也有客來吃茶點,每日便也準備了一道梨湯,有些客也是蠻喜歡喝這個的。
這些,都做這麼久了,早都有數,該怎麼備。
至於茶點,這些日子麻棗正歡迎,香巧已經會做了,連帶著山藥片,和熱了滷湯滷上豆乾這些個,都不用徐穗兒心。
先讓菜花婆按人頭一人煮上一個白煮蛋,再讓守味調了麵糊攤餅子,一人配上一碗梨湯,便就是早飯了。
包括剛到的王全,大傢伙吃過早飯填飽了肚子,便就開始忙了起來。
當下自然是先備中午的食材,把中午這頓飯點忙過了再說,如今還有楊師傅一干匠人師傅在,即便中午沒有食客來吃飯,大鍋菜也是要張羅一番的。
等忙過中午的飯點,便立即準備起了晚上的那桌席面。
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