夏去秋來，清音巷口的槐樹葉緣己染上些許焦黃。“竇家清韻”門前的品鑑小案，己然了巷口一景。經林曉點撥後的“引導式品鑑”策略持續發酵，如同文火慢燉，將那“碧澗幽芳”的清鮮滋味與“竇家清韻”的雅緻名號，一點點沁西市南隅特定人群的心脾。
店鋪的生意，眼可見地“好轉”起來。
這“好轉”，並非門庭若市、日進斗金般的火，而是一種紮實、穩定、充滿希的攀升。晨午兩次品鑑，二十盞茶往往在半個時辰便奉完，後來者需悻悻等待下次。店率顯著提高，的客人中，購買“清賞包”乃至“禮饋包”的比例穩步增加。陳老夫子了“碧澗幽芳”的堅定擁躉，不僅自用，還推薦給了兩位同樣清貧卻好茶的老友；吳畫師用賣畫所得，定了一套包裝最為的“禮饋包”，言要寄予江南的恩師；鄭舉子與他的同窗們，則了“清賞包”的常客，言此茶可助他們於苦讀中保持頭腦清明。
更重要的是，口碑開始產生裂變效應。一位在禮泉坊開私塾的先生，嘗過學生帶來的茶後，親自尋來，一次便購走五罐“禮饋包”，說是要作為給即將返鄉的得意門生的臨別贈禮。兩位來自淮南的綢緞商，在西市採買間隙被茶香吸引，品鑑後大為讚歎，不僅各自買了不，還詳細詢問了產量與運輸，言語間出想將茶引回家鄉售賣的興趣。
竇乂忙得腳不沾地，心中卻充盈著前所未有的踏實與喜悅。白日里製茶、售茶、引導品鑑，夜裡盤賬、規劃明日茶青用量、記錄客人偏好。收己不僅能覆蓋鋪租、料及兩人基本用度，還有了令人欣喜的結餘。他將每一筆收支都記得清清楚楚，賬本日益厚重。
這日打烊後，竇乂帶著賬本和近日收，再次來到林曉的小院。月皎潔，院中石桌上攤開著賬冊，旁邊堆著竇乂帶來的幾串沉甸甸的開元通寶。
“林郎君請看，”竇乂指著賬本，臉上是掩不住的興，“自改用您說的品鑑之法，這半月來，營收日日見漲。扣去所有開銷，盈餘己頗為可觀。咱們……咱們算是立住腳了！”
林曉仔細翻閱賬目，點了點頭，臉上出欣之：“竇兄經營得力，茶品過，方有今日。立住腳，只是第一步。如今既有盈餘，便該思量下一步——如何讓這腳步邁得更穩，走得更遠。”
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