正廳的死寂持續了整整一分鐘。
只有角落景泰藍炭盆裡的銀霜炭，偶爾出一聲細微的噼啪脆響。
暗紅的火投在黑酸枝長桌上，把十位頂尖主廚的影子拉得很長。
大門正雄低下頭，視線從B盤那片殘存的櫻花魚上移開。
他拿起手邊那支定製的萬寶龍鋼筆。
拔下筆帽，純金筆尖懸停在考評卡上方。
手腕的仍在不控制地輕微痙攣，他強行繃小臂，將筆尖在紙面上。
筆鋒劃過厚重的紙張，發出沙沙的聲。
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