工部尚書劉大人最近很煩躁。
這煩躁，一半源於這能把人熬出油的鬼天氣。為一部尚書，他每日仍需點卯上朝，理公務。朝堂之上，縱有冰塊降溫，也架不住一群大老爺們在一起，再加上皇上問話、同僚爭執，常常是汗重，袍溼了又幹，幹了又溼，結出一層白花花的鹽霜，形象全無。
另一半煩躁，則源於他那個不省心的夫人。
劉夫人出江南書香門第，態，最是怕熱。自打夏，便日日抱怨京城酷暑難當，比江南的梅雨天還要磨人。前幾日，不知從哪個手帕那裡聽聞，西市新開的“初見軒”茶樓，推出了一種名“初見冰心”的消暑奇，冰涼甘甜，滋味絕妙，連永寧公主吃了都讚不絕口。
劉夫人立刻了心，派了的嬤嬤，揣著銀子去“初見軒”求購。結果自然是了一鼻子灰回來——每日三十份，預訂己排到半月之後，加價都不賣，規矩嚴得很。
劉夫人心有不甘，輾轉託了好幾層關係，又花了比原價高出三倍的價錢，才從一位己預訂的勳貴家眷手中，“勻”到了一小碗“玉凝脂”。
當晚，劉尚書拖著疲憊燥熱的軀下衙回府，就被夫人神秘兮兮地拉到室，獻寶似的端出那個不過掌大的甜白瓷小碗。
“老爺，快嚐嚐，這是妾好不容易才得來的稀罕，名‘玉凝脂’，說是用秘法制的冰做的，可解暑了！”
。中口送，點一的小大蓋甲指了舀，勺銀小的緻枚那過接強勉得只，求相語人夫住不架但。兒意玩的靡奢逐追人婦宅是又得覺，然為以不頗裡心？事麼什頂能，西東碗一小麼這到看，起火頭心得熱正書尚劉
。了住僵人個整書尚劉，刻一下
。澡水涼的通個了洗都腑六臟五給彿彷，下首嚨著順意之涼清一，悶煩熱燥有所走帶，化融速迅尖舌在粒顆的膩細涼冰那！甚更霖甘比，不，霖甘逢旱久同如，開中口在間瞬，味果一和香的甜清著合混，涼冰的致極、的過驗未從他一
。同不的”冰“這了到覺察地銳敏更，潤甜涼冰了到僅不他，次一這。味品細細，睛眼起眯，裡進送勺大一了挖趕又，態儀上不顧他。調了變都音聲，膏的氣涼著冒、的黃微潤瑩那中碗著看，睛眼開睜地猛書尚劉”？何乃此……這“
。甜果和香的郁濃有只，味異一有沒得淨純，化即口乎幾，綿膩細的此如是卻，”冰“的中碗這前眼可。久許化含需，冷冰堅口，礪晶冰且，味雜或氣腥土些著帶或多或，久日存儲因或，磚冰些那。碎鑿時用使，磚冰塊大的藏窖日冬是多，冰用日夏家人貴富和中宮
！冰舊藏窖非絕這
……法此有真若！聞未所聞是首簡這？冰製日夏。敏的能本乎近著有藝技、料對，工百下天掌執，書尚部工是他。來起利銳得變神眼，子勺下放地猛書尚劉
。道問聲急書尚劉”？景背何是又，’軒見初‘那？來而何從，’脂凝玉‘這，人夫“
”？妥不此是可，爺老。淺匪係關子公林與也家東的後背說據，’軒見初‘那。’鑑品‘麼什，的出送上府子公林昭林是早最說聽。的來買轉裡那人夫伯安靖從是“：道忙，跳一了嚇子樣的肅嚴他被人夫劉
。”提一值不“、”得偶“、”傳祖“是就問，著掖著藏是總其恨，巧其，恨又又書尚部工這他讓能都，西東新點出搗鼓次每子小這……子爐式新、餾蒸。跳一是就頭心，字名這聽一書尚劉”！他是又？昭林“
！值價……更也，思所夷匪更來起聽子爐煤省、酒餾蒸比可這？冰製夏盛
！法秘的得不了麼什了出搞又是定，子小那！係干開不昭林與然定冰這，得覺越想越他。子圈了起轉裡房書在，”脂凝玉“碗半的下剩嚐品上不顧也，了住不坐也再書尚劉
？慾之腹口於止豈用其，真為法此若！楚清個問須必，行不
。闖院後往就星流步大，襬下袍起，份顧不竟，在所昭林明問，及不等卻書尚劉。傳通忙連，慢怠敢不，到駕書尚部工是見房門。去而府林奔首，換及不來都服，回沒都門衙連後朝散，頭日大著頂書尚劉，天二第
。0.2”心冰見初“版良改著，上椅躺竹的下架萄葡園花後在窩地服服舒舒正昭林，時此
。好到恰得合融香果和香蛋、香，不了順口，勻均小細為更晶冰，黃杏的淡淡出現呈品。醬果子杏的熬新了加試嘗又，膩細加更得理合混的黃蛋和糖、牛將，議建間時拌攪和制控度溫的確了供提清張，下導指的清張在娘廚，本版的次這
。此如過不，滿圓生人得覺只，氣暑的絕隔全完能未也下架萄葡著散驅，開化中口在味滋的甜涼冰著，吃著挖地悠悠慢，勺木小把一用昭林
。人大劉書尚部工是正，來進了捲般風旋同如，影的片大一溼背後袍、汗大頭滿個一見就，完說沒話，來跑地吁吁氣家管”……他書尚劉，爺“
。來個出燒碗的裡手昭林把要乎幾得熱熾目那，品珍世傳了到見人商董古是像又，燒紅了到見饕老的天三了同如，了亮就地”噌“睛眼他。碗璃琉的氣寒著冒個那中手昭林及以，昭林的比無意愜上椅躺了到看就眼一書尚劉
。下一”噔咯“時頓裡心，神眼的”虎似狼如“那酪冰中手己自著盯他到看是其尤，書尚劉是人來清看待。上臉己自在扣碗把點差，抖一手，跳一了嚇”擊襲“的來其如突這被昭林
？吧的方秘要來又是不怕次這？了門上追兒味著聞就他，天幾火才”酪冰“！靈還狗比子鼻，劉老這！了壞
”！的鎮冰要！湯梅酸上，座看，快？了來自親麼怎您，的天熱大這。罪恕罪恕，迎遠失有，臨駕大書尚劉“：禮行起著笑乾，藏了藏後往碗璃琉的裡手把地識意下昭林
”？’心冰見初‘是，不哦？’脂凝玉‘那是可，的拿裡手你！友小林！子公林，不！人大林“，氣著，後昭林著盯死死舊依睛眼，前面昭林到就步幾，揮一手大書尚劉”！急不湯梅酸“
”？嚐嚐碗一來要您。提一值不，提一值不，兒意玩淺的暑消些是過不，力眼好人大劉“：來出拿後從碗把，了角昭林
”？所法之’氣熱吸略，水遇石硝‘那的說所前之你是可！手你自出是定，法之冰製這！夫老瞞欺再要休，友小林！冰陳之藏窖日冬非絕，脂如膩細，瑕無淨純冰此“，昭林向看地灼灼目，頭抬地猛他”！’冰‘這是的妙更但！好！好……雅清香果，厚醇味，人沁涼冰“。寶珍世稀麼什定鑑在彿彷，氣口了吸深深還至甚，膏的黃杏中碗著量打細仔，邊碗到臉把乎幾，了近更得湊而反，茬話接沒書尚劉
！了住記他被真還，”熱吸水遇石硝“的悠忽口隨，石硝搞了為次上！好麼這麼怎記伙傢老這！然果，聲一嚎哀裡心昭林
”！啊提一值不，提一值不，月皓於之火螢乃實，比相大世濟國經之掌所部工與，堂之雅大登難，淺陋簡理原，倖僥在實，屑冰些出凝真竟，下之合巧緣機，意涼許些其借，水於溶石硝些用。的磨琢胡輩晚是確，技小蟲雕等此“，式模悠忽換切地練始開，聲兩咳乾昭林”，鑑明人大劉……個這“
”！？麼什著味意，民於國於，冰製定穩能真若，’技小蟲雕‘此知可你，友小林“，來起了翹都子鬍，激為因，高拔然陡音聲的書尚劉”？提一值不“
。覺不然渾也流下往角鬢著順水汗，風生呼呼得甩襬下袍，來步起踱地激下架萄葡在，手著揹，會機的悠忽續繼昭林給不本他
