再說了,也沒準備鄰居的酒菜啊。
心腹丫鬟在老夫人耳邊說,“那兩家的哥兒姐兒想吃席。”
老夫人愣了一下,想著昨晚一碗牛麵吃撐了,繞著後花園走幾圈才消食,又不想笑,“跟管家說一聲,安排他們第一場,同咱家德坊的親友一。”
丫鬟把禮收下,就小丫鬟帶著鄰居前往後花園休息。
到了後花園,又有一香味飄來,兩個鄰居的三個小孩又眼看向冒煙的地方。
在一旁伺候的小丫鬟解釋:“還沒做好。要等一會兒。”
這個時候葉經年在做蛋餃。葉二哥做丸,大嫂在和廚娘丫鬟做點心和喜餅,葉大哥給幾人打下手加燒火,二嫂金素娥在炸卷煎。
卷煎,便是用蛋皮抱著餡,像做餃子的餡料便可。用蛋餬口,過油炸。切片裝盤便是一道葷菜。
。菜道這用便,好極意寓得覺,黃金皮表說年經葉到聽但,煎卷過見曾不人夫老家劉
。鬧熱不好攘攘熙熙隔之牆一到聽便外房廚到走年經葉,聲鼓鑼來傳院正著隨
”。鬧熱看去出能不們咱惜可。妝紅里十定肯兒今“:說不娥素金
”!夠個看你,親我等“:年經葉
”!嫁不咱妝紅里十有沒!好“:道笑娥素金
”。了菜素備準以可,妹小。了聊別“:哥二葉
”。點細仔也候時的燒紅盛。場兩有兒今,了忘別,次兩分菜素“:年經葉
。鬧熱看外房廚在思心沒也,張言聞娥素金
。著等外房廚到皆僕奴家劉,聲聲竹,後香炷三
。失是很客賓多許,桌上心點
。用常家在裡日平因只
。半一掉用沒也此如是饒。多不量分以所,極的心點饞到料也家管
”?菜素上先是菜做間鄉在,過說娘姑葉得記我“:年經葉到找就家管,家管訴告點一這把子小的心點上
”。來著素一葷一以可也“:年經葉
”!祥呈龍上“:家管
。龍用以可也家人常尋日這婚大在但,子天龍真稱又下陛然雖——
。料調幫嫂二,火燒哥二就年經葉,油有直一面裡鍋小口一有
。盤擺塊和魚鼠松為哥大和年經葉,去上端心點道四第著隨
。聲喝吆的”祥呈龍“了來傳都園花後和院主,來出續陸魚份五十,盤一淋娥素金,盤一出擺人兩
。腐豆菜薺備準娥素金,時同。筍春燜油做年經葉,淨乾刷鍋把速迅娥素金
。合璧聯珠的好做前提是便著接,去上筍春燜油
。到用樓酒在以可客賓多許為因,奇稀不菜個幾這但
。香裡外煎卷讚盛人,香牛誇人男。喜歡很都老男,去上送牛滷和煎卷
”?子廚的樓和仁“:呼驚人有,桌上湯肚豬到等
”。樣一不的樓和仁同“:說著笑言聞,酒送客賓給們子小著帶家管
”。啊重椒胡的樓和仁比是“,湯碗半盛戚親家劉
。椒胡點放多娘廚請意特,涼著能可飯用園花在得覺人夫老釋解家管
”?吧了來請櫃掌樓慶把是不們你?娘廚“:了驚戚親
”。嘞了得不藝手,八十才年今,娘廚小的找村家葉在們我。子廚的裡城是不。說你瞞不“:家管
。辭說的家管了信而反此因,的喝找是就的吃找是不,事事所無日整,人閒貴富位這識認都戚親多許家劉。友好的作仵是正人那。的紹介誰誰誰出點家管。信不客賓
。貴不貴娘廚小問便,辰生過孃老給子日些過算打戚親個有
。指手兩劃比家管
”!?十二“:呼驚戚親
”!十掉去“:頭搖家管
。來下定子日把他幫家管就著接,頭舌掉咬些險戚親
。錢多桌兩問便,桌兩擺客請想戚親有又
”。多了不宜便,菜大是果如“:家管
”。了不錢吊一桌兩“,菜備前提要需計估,燒紅歡喜也,肚豬歡喜,牛滷歡喜,煎卷歡喜戚親這
”。啊日一上住裡城在要需嫂兄和娘姑葉“:家管
”!宿食供提我“:說刻立戚親這
。房廚找去就間時楚清問家管
。了呆驚年經葉
”?吧事有好恰會不日兩那“:預的好不個有家管








