陸崢果斷點燃鞭炮，噼裡啪啦的聲響瞬間響徹整條商業街，火紅的紙屑漫天飛舞，落在門口、落在街邊、落在行人的肩頭，喜慶又熱鬧。路過的行人紛紛駐足，有人捂著耳朵避讓，有人笑著圍觀，整條街的目，都聚焦在了這家新開的川菜館上。
林晚星站在門口，看著炸響的鞭炮，心裡默默篤定：第一炮響了，林家川菜館，正式在省城落腳開張了。
鞭炮聲還未完全散盡，便有客人推門而。
第一個進店的，正是方才等候的老大爺，他徑首走到靠窗的位置坐下，拿起選單問道：“小姑娘，你們傢什麼菜最拿手？”
“大爺，我們家麻婆豆腐、回鍋、宮保丁、水煮魚都是招牌，您第一次來，我給您做麻婆豆腐和回鍋，您嚐嚐鮮。”
大爺爽快點頭：“行，就聽你的！”
林晚星轉回後廚，灶上的油早己燒熱，拿起鍋鏟，利落起鍋、下料，作行雲流水。
不過片刻，第一盤麻婆豆腐新鮮出鍋。豆腐味，芡清亮濃稠，撒上一層花椒，紅白相間，香氣撲鼻。今日沒有王嬸幫忙，親自端菜，穩穩將盤子放在老人面前：“大爺，您慢用。”
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