抬眼見駐足不前的佳音,老伯佈滿皺紋的臉上綻開笑容,招呼道:“姑娘來一碗?”他用圍了手,“蝦殼和豬骨吊得高湯,小蔥是今早新掐的。”說著,從案板下取出一個藍邊瓷碗,在圍上又了。
佳音在條凳上坐下來,旁邊一個男的抬起頭,突然“咦”了一聲。佳音這才看到是梁博韜,笑著招呼道:“小梁參謀怎麼也在?”
梁博韜笑道:“這話該我來問才是。”他又抬頭四顧一番,這餛飩攤子不過是兩排屋子的中間巷子,隨意撐起一片雨棚,實在不適合大小姐顧。
佳音不好意思說自學以來,沒有一日不是車接車送,連該從哪條路走回去都不知道,便隨口笑道:“我是聞著味兒來的。”
一旁的胖大娘在包餛飩,作行雲流水。佳音託著腮,饒有興趣地看那佈滿老繭的手指拈起一張薄如蟬翼的麵皮,竹挑子一抹餡,手腕輕巧一轉,一個元寶似的餛飩便躍然掌心。
這時,老伯將的這份也端了過來。湯麵上浮著幾滴金黃的油,裡頭除了白胖的餛飩,還有細如髮的蛋皮和打著卷兒的紫菜片,上頭點綴著些翠綠的蔥花,看起來就讓人食慾大開。
佳音舀起一個餛飩,薄皮在齒間化開,鮮甜的頓時溢滿口腔。正要吃第二個,突然意識到了一個教人啞然失笑的問題,自己也“噗嗤”笑了出來,“你知道嗎,我小時候還以為餛飩是從餛飩樹上長出來的呢!”
見梁博韜驚訝,佳音微微一笑,“沒想到,想要吃到一碗餛飩也不容易,首先得有小麥,然後磨出麵......”話未說完,有些怔住了。這一瞬間,書本里曾學過的知識,竟都隨著碗中清湯的霧氣蒸騰而起。
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