舊宅裡的正經灶房只有一間，在正屋東側，青磚雜著碎石砌的灶臺，一大一小兩口鐵釜嵌在灶眼裡。
灶臺邊有個小棚子，堆著乾柴和麥秸。
這灶房一直是周青夫婦在用。他們出的房租最多，自然佔了最好的灶。周陳氏是個講究人，灶臺整潔，鐵釜刷得鋥亮，連柴垛都碼得整整齊齊。
如今張三郎搬進正屋，灶房自然就歸了他。
林巧兒已經把灶房收拾出來了。在張三郎吩咐下，拿豬皮了鍋底，架在灶上燒熱，豬油滲進鐵紋裡，鍋面黑亮起來。
“張三叔，灶房好了。”站在灶房門口，手上還沾著鍋灰。
張三郎探頭看了一眼，點了點頭。
他站在廊下，朝門房喊了一聲，“孫伯，晚上有空沒？幫我把這隻殺了，一會兒過來吃酒。”
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