那可不正是，對老闆做出來的菜挑病，簡直是萬里挑一才能挑出來。
舒墨凝又何嘗不知道這點，但是這年頭，能烤布丁的容實在是之又，所以才想到了這個後世被孩子們用來討巧的方式。不過用蛋殼來盛，既是缺點，也是優勢，畢竟這年頭誰會用蛋殼來當容盛放食，這就是一點賣點。
再其次，這道甜點因為並不好做，所以算是給金卡會員們的福利，暫時不開放大量出售，畢竟是烤就要好一段時間，雖說放冷了也好吃，可舒墨凝覺得熱的最好，所以在這道甜品剛推出來的時候，不想掉它的口碑。
大一點的蛋也不是沒買，但味道不如小蛋，所以當時沒有選，現在想想，完全可以用小蛋來做布丁，大蛋來當容，那大蛋味道雖略差，但用來做別的菜卻是比小蛋效果更好。
不過郭主任的小舅子，也就是玻璃廠的老闆，已經去幫詢問耐高溫的玻璃了，現在就先用蛋殼來代替吧，等有了容，再完全開放售賣。
運輸場的廚子被舒墨凝表揚了幾句，心中高興，見人也不避諱自己，躊躇一會，從斜挎包裡拿出來個小罐子，開啟:“您嚐嚐，這是我自己家做的滷味，也是我的來意。”
舒墨凝看著那烏漆嘛黑的滷水，沒什麼表，讓人給拿了一次手套過來。
這滷味，也是爪子，舒蘭閣的眾人不由來了興趣，自從吃過舒蘭閣的滷味之後，他們一直都覺得再也沒吃過比這裡更好吃的，覺得滷味的極限也就如此了。可舒墨凝總是教導他們一山更比一山高，讓他們永遠不要喪失挑戰新事的興趣。
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