那年秋天，葉東虓的腰不大好，江曼不讓他再進後廚，灶上的事就全給了葉明遠。葉明遠也學著父親的樣子，每月十五開家宴，只是菜裡多了些新花樣——比如用番茄醬炒的蝦仁，是林秀想的主意，年輕人吃；還有冰鎮的酸梅湯，夏天時擺在門口，誰路過都能喝一碗，不要錢。
葉東虓就坐在天井的藤椅上，看著兒子在後廚忙碌，看著兒媳招呼客人，看著老主顧們帶著孫輩來吃飯，孩子們在堂屋裡追逐打鬧，像極了當年的葉念安。
“你看明遠，越來越像你了。”江曼給他端來杯熱茶，“連顛勺的姿勢都一樣。”
葉東虓笑了，眼角的皺紋在一起：“他比我強，腦子活，會琢磨新菜。”
“那也是你教得好。”江曼幫他理了理襟，“當年你教他‘做菜先做人’，他可沒忘。”
正說著，張的孫子又來了，這次是帶著朋友來的，說要嚐嚐唸叨了半輩子的九轉大腸。葉明遠親自下廚，端上來時特意多澆了勺湯，笑著說：“張說您吃這口濃稠的，慢用。”
年輕人嚐了一口，眼睛亮了：“難怪總說，這味道別找不著——是家的味兒。”
葉東虓聽見了，跟江曼對視一眼，都笑了。
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長綿影樓章六十第
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