有個年輕的宇航員吃得太急，被粥噎了一下，捶著口笑：“這粥太了，得慢慢品，像日子一樣。”
地球的鎮上，賣菱角的船泊在橋邊，菱角堆在竹筐裡，黑亮亮的。買的人都要讓攤主多剝幾個嚐嚐，說“要跟太空人喝的粥一個”。有個老太太提著菱角回家，邊走邊說“給孫子煮粥，讓他知道太空的菱角啥味”，腳步輕快得像踩著塘邊的水草。
葉念暖翻太爺爺的手札，看到他寫的：“菱角長在泥裡，卻把甜藏在裡，人也該這樣，經點風雨，才懂回甘。”著砂鍋裡的菱角粥，白的粥裡浮著菱角，像把地球的大暑，都熬進了這口糯裡，忽然懂得，所謂生活，不過是讓泥土裡藏著的甜，在每個燥熱的日子裡，都能潤出回甘來。
第一百西十二章 星坡南瓜餅的焦香
秋分的火星基地，培育艙裡的南瓜了，橙黃的瓜瓤鼓得裂開了皮，像些發的小太。葉念暖切開南瓜，甜香混著水汽漫出來，忽然想起太的話：“秋分吃南瓜餅，要‘焦得掉皮，甜得流油，把秋天的涼都烙暖’。”
南瓜得“選老的”。太爺爺的方子上畫著個皺的南瓜，旁邊寫著“皮越，越甜”。葉念暖把南瓜瓤挖出來，切塊蒸，搗泥，“要搗得‘沒有顆粒，像綢緞一樣’，才夠細”。拌進麵和火星蜂，“面要‘加點，讓南瓜泥當主角’，太總說，“南瓜本就甜，不用多放糖”。
麵糰得“中帶勁”，分小劑子，擀圓餅，中間按個小坑，“這樣烙的時候熱勻，不容易焦”。平底鍋燒得冒煙，刷層薄油，南瓜餅放進去，立刻發出“滋滋”的響，邊緣漸漸染上金黃，像被夕吻過的。
翻個面，另一面也烙得焦脆，用鏟子輕輕一按，餅子乎乎的，能聞到南瓜的甜香混著面香。有位陝西籍的宇航員咬了一口，燙得首呼氣，卻還是含糊著說：“這味跟俺婆烙的一個樣！總在秋分曬南瓜幹，說‘吃了南瓜餅，冬天不缺暖’。”
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甜冰的梨凍簷星章三十西百一第
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甜脆的畫糖街星章西十西百一第
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苦清的餅蒿青埂星章五十西百一第
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