“星廚站”的研發並非一帆風順。有次試做太空版醬菜，真空包裝後味道變了調，葉念暖對著資料發愁，小玉蘭端來碗剛醃好的糖蒜：“嚐嚐這個，你太爺爺當年醃菜，總說‘得讓菜氣’，太空裡憋得慌，是不是也得給味道留個？”
葉念暖茅塞頓開，在包裝上設計了微型氣孔，用奈米技控制氧化速度，果然留住了醬菜的鮮脆。把新樣品送到航天中心，研究員嚐了讚不絕口：“這哪是太空食品，是帶著衚衕煙火的鄉愁啊。”
訊息傳開，惠賓樓了“太空食發源地”，來打卡的人絡繹不絕。有穿航天服拍照的年輕人，有帶著孫子來看“會飛的炸醬麵”的老街坊，還有位科幻作家，在“未來角”的創想本上寫下：“建議在火星基地復刻惠賓樓，讓地球的味道為星際移民的神錨點。”
葉念暖把這句話裱起來，掛在“星廚站”最顯眼的地方。知道，爺爺葉承安說的“樓是”，從來不是指固定的磚瓦，是味道里的牽掛，讓走到再遠的人，都能找到回家的路。
葉念暖三十歲那年，惠賓樓迎來了二百年誕辰。策劃了場“天地同席”宴——地球主會場設在惠賓樓天井，月球分會場過全息投影連線，空間站的宇航員們也在線上參與。宴席的主菜是“四世同堂面”：用葉東虓時代的井水配方淨化的太空水和麵，用葉明遠傳下的老滷真空醃製的牛，用葉續承研發的益生菌發酵的蔬菜，最後撒上葉念暖培育的太空蔥花。
當全息投影裡的月球分會場端出一模一樣的面，當空間站傳來“味道和地球一模一樣”的讚歎，葉念暖舉起酒杯，對著虛擬的先祖們、對著螢幕裡的宇航員、對著滿堂賓客說：“二百年了，惠賓樓的燈，從衚衕照到了太空。不管在哪，只要這口面還熱著，家就還在。”
掌聲雷時，葉念暖看見續承的眼眶紅了，爺爺知味抹了把眼淚，而“記憶角”裡，那王師傅留下的擀麵杖，在燈下泛著溫潤的，像在輕輕點頭。
宴後，葉念暖在“未來角”添了個新展品——塊來自火星的土壤，旁邊放著包惠賓樓的老湯菌種。“計劃在火星種出能做炸醬麵的小麥。”對參觀的孩子們說，“到時候，咱們的蔥羊，能香遍整個太系。”
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