葉念暖就讓地球捎來桂花菌種，在火星溫室裡種出了一茬金桂。採摘時選在人造最和的時刻，花瓣上還沾著冷凝的水，曬乾後磨，混進冰酪裡，每一口都能嚐到藏在冰涼裡的暖香。
冰酪模做了月牙形，冷凍時特意模擬月球的晝夜溫差，讓表層結一層薄脆的冰殼，裡面卻是綿的膏。模的瞬間，淡藍的冰酪泛著珍珠般的澤，上面撒著金桂，像把碾碎的月和星拌在了一起。葉念暖挖了一勺嘗，冰殼在舌尖化開，先是月壤的清冽，接著是牛的醇厚，最後是桂花的甜香，層層疊疊，像把整個銀河的清涼都含在了裡。
第一批月壤冰酪送到空間站時，正趕上宇航員們的“夏夜”——也就是艙燈調暗的休憩時段。有位天文好者宇航員舉著冰酪對著舷窗，冰酪的藍與地球的藍在視野裡重疊，他忽然笑出聲：“這哪是冰酪，是把月球的清輝挖了一勺下來！小時候在老家院子裡乘涼，總說‘月亮是塊大冰鏡，照得人心頭髮亮’，現在算嚐到月亮的味道了。”
訊息傳回地球，惠賓樓的冰櫃裡多了“地球版月壤冰酪”。張師傅用本地井水凍冰，加了點蜂和桂花醬，盛在青瓷碗裡，孩子們捧著碗坐在葡萄架下，你一勺我一勺，說“這是把地球的月吃進肚子裡”。老王頭的孫子在攤位前掛了塊牌子：“吃口冰酪，涼到心尖，想啥都甜。”
葉念暖在全息屏上看著孩子們著角的冰漬，忽然發現太的涼食譜最後畫了個小月亮，旁邊寫著“涼食要帶點暖，才不傷人”。著火星基地窗外的星空，銀河像條流淌的冰帶，而那些在星際間傳遞的清涼甜味，其實是在說——無論在哪顆星球，夏天的快樂都一樣，是冰酪在舌尖化開時，心裡泛起的那點甜，和對團圓的盼。
研發日誌的新一頁，畫著個月牙形的冰酪，上面的桂花飄向地球，旁邊寫著：“月的味道，是讓再遠的思念，都帶著點甜甜的涼。”
第三十四章 星核月餅的圓
秋分剛過，葉念暖的全息日曆就彈出了“中秋”的提醒。紅的字樣在螢幕上閃著，像老家屋簷下掛著的燈籠。著窗外火星淡紅的塵土，忽然想，該給太空裡的人們做塊“星核月餅”，讓這顆在宇宙中漂泊的星球，也能嚐到團圓的甜。
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