葉念暖在全息屏上看著這一幕，忽然翻到太爺爺的麻團譜，最後一頁畫著個麻團，芝麻裡藏著燈影，旁邊寫著：“皮要夠，是怕日子太糙，磨不出圓；甜要夠流心，是怕年的暖，留不住。”著油鍋裡的麻團，圓得像球，像把地球的元宵，都炸進了這口脆裡，忽然明白，那些和在面裡的、包在餡裡的甜、炸在油裡的脆，從來都不只是食，而是把老家的年味炸了能飄遠的圓，讓每個在遠方的人，都能在脆裡，嚐到團圓的暖。
第一百章 星塵雜燴的團圓
除夕的火星基地，艙的全息對聯映紅了艙壁，培育艙裡的各食材擺了滿桌，像把星河的鮮都聚在了一起。葉念暖繫著太穿下的圍，忽然想起太爺爺的話：“除夕吃雜燴，要‘啥都有、啥都香，把一年的滋味都燉在鍋裡’。”便想做“星塵雜燴”，讓這帶著百家香的暖，在星際的年關裡，也能燉出老家的團圓。
雜燴的湯得“吊得濃如”。地球的老母、火星的菌菇、月球的海帶，在陶罐裡慢燉一夜，“要燉得‘湯濃得粘勺’，才夠鮮”，太的方子寫著。葉念暖往湯里加了空間站培育的白菜、豆腐，地球的丸子、火星的燻，“啥都得有，像把日子的酸甜苦辣都燉在一塊”，太爺爺的話彷彿還在耳邊。大火燒開，小火慢燉，食材的香在艙漫開，像把一年的暖都燉了鮮。
盛在大盆裡的雜燴，紅的、綠的菜、白的豆腐，像把星河的都聚在了碗裡。宇航員們圍坐在一起，用筷子夾起悉的味道，有位宇航員夾起一塊丸子，忽然紅了眼眶：“這味跟我家除夕的‘全家福’一個樣！我媽總說‘雜燴雜燴，啥都有才團圓’。”他把筷子舉向舷窗，外面的地球在遠發亮，“您看，咱在這顆星球的團圓，跟地球的家人，喝的是同一鍋湯呢。”
訊息傳回地球，惠賓樓的雜燴盆擺了滿桌。張師傅按方子加了本地的臘味、，街坊們舉著酒杯在一起，說“這是帶太空的團圓”。有個老人給空著的座位擺上碗筷，說“咱吃著，太空人也吃著，跟一家人一樣”，杯的脆響混著菜香，漫過守歲的長夜。
葉念暖看著全息屏上的熱鬧，忽然翻到太爺爺的雜燴譜，最後一頁畫著口大鍋，裡面煮著地球、火星、月球，旁邊寫著：“菜要夠雜，是怕日子太單，了滋味；湯要夠暖，是怕離家太遠，忘了團圓。”著鍋裡翻滾的雜燴，熱氣在燈下凝霧，像把地球的除夕，都燉進了這口暖裡，忽然明白，那些燉在湯裡的鮮、聚在盆裡的雜、暖在心裡的甜，從來都不只是食，而是把老家的團圓燉了能飄遠的味，讓每個在遠方的人，都能在暖裡，嚐到家的真。
從清明的青團到除夕的雜燴，從火星的紅壤到地球的炊煙，葉念暖用一百種味道，在星際間鋪了條回家的路。那些藏在食裡的牽掛，像一顆顆星
的腦腐豆霧星章一零百一第
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香焦的餅烤焰星章二零百一第
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甜綿的苗芋糖雨星章三零百一第
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