週末的午後，過流廚房的窗戶，在地板上灑下斑駁的影。林小滿難得給自己放了半天假，窩在休息區的摺疊椅上，手裡捧著手機刷食短影片，想給即將更新的秋季選單找些靈。他指尖輕輕螢幕，角還帶著期待的笑意，可當平臺首頁的容映眼簾時，笑容瞬間凝固，眉頭也皺了起來 —— 滿屏都是刺眼的 “辣挑戰” 影片，像一道道無序的塊，霸佔了整個介面。
影片裡，有人雙手捧著比臉還大的碗，碗裡裝滿紅彤彤的辣火面，麵條上裹滿了鮮紅的辣醬，博主大口吞嚥著，臉頰漲得通紅，眼淚順著眼角往下淌，卻還對著鏡頭強行出笑容；還有人拿起號稱 “辣度表” 的死神辣椒，剛咬下一小口，就猛地捂住，在鏡頭前原地跳腳，嚨裡發出痛苦的嗚咽聲，額頭上的汗珠瞬間冒了出來；更離譜的是，有位博主為了博眼球，直接抓起一把辣椒麵，毫無顧忌地撒在白米飯上，攪拌幾下就大口吞嚥，咀嚼時角還沾著紅的辣椒麵，評論區裡滿是 “太拼了”“看著都覺得疼” 的留言，可影片的點贊量卻高得驚人，輕鬆突破了百萬。
林小滿螢幕的手指漸漸停下，指尖懸在手機上方，心裡滿是疑和不解：“這哪是分食，分明是在靠獵奇博流量啊！” 他深吸一口氣，繼續往下刷，想找找有沒有真正的食分容，可結果卻讓他更失 —— 除了 “辣挑戰”，平臺還充斥著 “超甜挑戰”“超大份挑戰” 等各種誇張至極的影片：有人把十幾勺糖倒進咖啡裡，喝得齜牙咧；有人挑戰吃十斤重的巨型漢堡，吃到一半就捂著肚子乾嘔。而那些用心分家常菜做法、展現食材本味的影片，卻像被忘的角落，點贊量寥寥無幾，有的甚至只有幾十個播放量，評論區裡連一條互都沒有。
“怎麼會這樣？難道大家現在都只喜歡看這些博眼球的獵奇容了？” 林小滿不解地搖了搖頭，手指在螢幕上反覆，終於找到一個標題為 “家常番茄炒蛋的正確做法” 的影片。釋出者是一位頭髮花白的老廚師，影片裡沒有花哨的剪輯，只有樸素的廚房背景。老廚師耐心地講解著如何挑選的番茄 —— 要選表皮、起來有彈的，如何打蛋才能讓炒蛋更蓬鬆 —— 要順著一個方向攪拌，直到蛋表面出現細的泡沫，甚至還演示瞭如何控制火候，讓番茄出又不糊鍋。可即便容如此實用，評論區裡也只有零星幾條互，與那些獵奇影片輒上萬的評論形鮮明對比。
就在林小滿對著手機皺眉沉思時，一陣輕快的腳步聲傳來，小周手裡攥著手機，興沖沖地跑過來，臉上滿是興的紅暈：“師傅！您快看這個‘辣小龍蝦’的影片！博主才釋出一天，就漲十萬了！要不咱們也拍個類似的？就挑戰吃超辣火鍋，肯定能火！” 說著，小周把手機遞到林小滿面前。
林小滿接過手機，目落在螢幕上 —— 影片裡的博主坐在擺滿小龍蝦的桌子前，小龍蝦外殼裹滿了鮮紅的辣醬，博主抓起一隻，剝開外殼就往裡塞，一邊嚼一邊對著鏡頭大喊：“太辣了！太過癮了！這才是夏天該有的味道！” 他的表誇張得有些失真，眼睛瞪得溜圓，角卻因為辣意微微搐，一看就是刻意表演出來的。
林小滿把手機還給小周，語氣嚴肅：“咱們是做食的，不是做獵奇表演的。靠這種誇張的方式吸引來的，本不是真正喜歡食的人，他們只是圖個新鮮熱鬧，過不了多久就會取關。而且這種影片會誤導大家對食的認知，讓大家以為‘刺激’就是‘味’，這不是我們想傳遞的東西。”
小周臉上的興勁兒瞬間消失，有些不服氣地小聲反駁：“可現在平臺演算法就認這些容啊！您看咱們之前拍的‘雜蔬佛跳牆’製作影片，從食材挑選到熬製湯底，您花了整整一天時間，剪輯的時候也反覆調整了幾十遍，結果播放量還不到一萬。要是不跟著演算法走，咱們的賬號本沒人看，流廚房的公益專案，也沒辦法讓更多人知道啊！”
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