六月的蟬鳴漸漸熱鬧起來，晚香齋門口的老槐樹枝繁葉茂，投下大片涼。李萌萌抱著剛列印好的小程式訂單報表，快步走進店裡，臉上卻沒了往日的笑容 —— 報表上的資料顯示，過去三天，小程式定製訂單量從日均 180 份降到了 166 份，足足下降了 8%。更讓著急的是，好幾條顧客留言都提到了 “甜時也有定製糕團，還比你們便宜 1 塊錢”。
“林哥，蘇姐，出問題了！” 李萌萌把報表拍在櫃檯上，手指著 “訂單下降趨勢圖”，“張遠的甜時現在也搞定製了，選項跟咱們小程式上的差不多，都有低糖、多桂花這些，定製費只要 1 塊錢，比咱們便宜 1 塊，好多對價格敏的顧客都去他那兒了！”
林默剛整理完低糖系列的銷售資料，聽到這話，手裡的筆猛地停住。他接過報表，目盯著 “顧客流失原因” 一欄，上面清晰地寫著：“價格偏高”“附近有更便宜的定製選項”“想試試別家的口”。他皺起眉頭，心裡有了不好的預 —— 張遠之前的低價策略沒奏效，現在又開始模仿定製服務，顯然是鐵了心要跟晚香齋較勁。
“我去看看。” 蘇晚放下手裡的麵糰，了手，快步走向巷口。沒過多久，就回來了，臉有些凝重：“甜時的攤位前圍了不人，黑板上寫著‘定製糕團 1 元起’，還了張列印的定製選項表，跟咱們小程式上的幾乎一模一樣，連‘低糖’‘多桂花’的字樣都沒改。有個之前常來的阿姨正在那兒下單，說‘反正都是定製，便宜一塊是一塊’。”
林默的手指無意識地敲擊著櫃檯，腦子裡飛快地思考對策。要是跟著降價，會利潤空間，而且會陷 “價格戰” 的惡迴圈；要是不降價，又會繼續流失顧客。他深吸一口氣：“先別慌，咱們得先弄清楚，張遠的仿版定製到底怎麼樣，是真的能跟咱們比，還是隻靠低價吸引顧客。萌萌，你去買幾份他的定製糕團，咱們測測品質。”
李萌萌立刻拿著錢，快步走向甜時的攤位。十分鐘後，提著一個塑膠袋回來，裡面裝著三份糕團：低糖桂花糕、多桂花芝麻、雙拼餡料蟹殼黃，都是晚香齋最暢銷的定製款。“我特意跟張遠說是第一次買，他還跟我保證‘跟林記的一樣好吃，價格還便宜’。”
林默和蘇晚立刻開始對這三份仿版糕團進行品質檢測。蘇晚拿出糖度計，先測了低糖桂花糕的糖度 —— 螢幕上顯示 “18%”，不由得皺起眉頭：“咱們的低糖款糖度最高才 15%，他這個都快趕上常規款了（常規款 22%），本算不上低糖！”
接著，林默掰開多桂花芝麻，數了數里面的桂花用量：“咱們的多桂花款，每塊糕團裡至有 15 克桂花，他這個最多隻有 9 克，還不到咱們的 60%，這也能多桂花？” 最後，兩人看向雙拼餡料蟹殼黃，輕輕一掰，糕應聲裂開，起層稀稀拉拉的。“咱們的蟹殼黃至有 12 層起，他這個最多 8 層，口肯定差遠了。”
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