半個時辰後,鐵鍋咕嘟作響,香氣愈發濃郁。林野掀開木蓋,鍋裡的南瓜燉得糯,土豆綿,臘噴香,薺菜裹著湯,不鮮亮,賣相不緻,卻著最實在的煙火氣。
他沒有擺盤,沒有分裝,只拿出幾個陶大碗,用竹鏟隨意盛起,一碗碗遞到眾人手中。碗是舊的,邊口有細微的磕痕,盛著燉的菜,冒著熱氣,暖得人手心發燙。
“嚐嚐,這就是的味道。”林野端起自己那碗,語氣平和。
眾人圍坐在桂樹下的青石桌旁,捧著陶碗,沒有客套,沒有拘謹,就像一家人,隨意吃起來。
張嬸咬了一口南瓜,糯甜潤,眼眶一熱:“就是這個味!不緻,不花哨,卻暖到脾胃裡。要是看見,肯定笑著說‘好吃就行’。”
李叔喝了一口湯,連連點頭:“香!實在香!沒有花裡胡哨的調料,全是食材本味,這才是過日子的飯。那些講究緻的,未必有這一碗暖心。”
小夏吃著土豆,眼底滿是慨:“原來最好吃的飯,不是符合所有食譜標準,而是吃得舒心。教會我的,不是做飯,是生活——別被規矩困住,別被焦慮裹挾,怎麼開心怎麼來。”
樂樂捧著小碗,吃得滿湯,仰著小臉說:“這個隨便飯最好吃!比蛋糕還好吃!以後我們天天做隨便飯吧!”
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