蘇北的秋天,比蘇南來得更早。
章浩楠站在徐州店的門口,風吹過來,帶著一涼意。他攏了攏外套的領子,看著街上來來往往的行人。徐州是他在蘇北打下的第一座城市,這裡的人實在,不認牌子,認人。你對他好,他就對你好。你對他不好,他轉就走,絕不回頭。章浩楠在這裡待了三個月,學會了徐州話,吃慣了徐州菜,了幾個本地朋友。他覺得自己己經是一個徐州人了,但他知道,徐州只是蘇北的一角。
蘇北有五座城市——徐州、鹽城、淮安、連雲港、宿遷。順為要在五座城市同時開店,這在順為的歷史上是第一次。章浩楠把地圖攤在桌上,看著那些紅點,心裡有些發虛。蘇北的經濟不如蘇南,人均收低,消費能力弱。蘇北人過日子打細算,一分錢恨不得掰兩半花。在這裡開店,能不能活下去?他不知道。但他知道,張偉說能,就能。
張偉從杭州飛過來,下了飛機首奔徐州店。他站在生鮮區,看著那些標價牌,沉默了一會兒。
“浩楠,蘇北的消費習慣和蘇南不一樣。他們更看重價格。”
章浩楠點頭。“我知道。但我們的本比他們低,價格本來就比同行便宜。還需要再降嗎?”
張偉想了想。“不降。但要把‘價效比’這三個字,做到極致。我們的菜比菜市場新鮮,價格只貴一點點。我們的服務比本地超市好,價格卻差不多。我們要讓蘇北人覺得,在順為花錢,值。”
章浩楠把這些話記在心裡。蘇北五市的店,幾乎是在同一個月開出來的。徐州是第二家,鹽城是首家,淮安是第三家,連雲港和宿遷隨其後。章浩楠一個月跑了五個城市,每天不是在店裡,就是在去店裡的路上。他瘦了,黑了,嗓子也啞了,但神很好。
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