柳刃刀緩緩下。
大門正雄發現刀變了。
那是極致的脂肪網路在被切開的瞬間，微觀層面的油脂顆粒首接附著在了冰冷的金屬刀面上。
當這一刀完全切到底部，大門正雄提起柳刃刀。
那把原本可鑑人的利刃表面，竟然掛滿了一層猶如薄霜般的細膩白脂。
大門正雄眼瞼微垂，面部在這一刻徹底繃。
他用刀尖將切下的片挑空瓷碟。
片接瓷面的瞬間，邊緣的一脂肪甚至在室溫下出現了化的跡象。
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